Filetes de Pollo con Pasta y Salsa de Verduras

Licuar junto con el ajo asado.
Pasar la mezcla a una sartén, añadir sal, pimienta, vinagre de uva y aceite de oliva.
Cocinar 15 min y agregar salsa barbacoa.
4️⃣ Formar y freír los filetes:
Sacar el pollo marinado, colocarlo en manga pastelera.
Calentar abundante aceite en sartén.
Cortar la punta y formar filetes largos sobre el aceite caliente.
Freír a fuego medio, volteando hasta dorar.
Repetir hasta terminar la mezcla (8-10 filetes).
5️⃣ Servir:
Mezclar parte de la salsa con la pasta cocida.