Filety z kurczaka: chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku!

Do miski wbij jajka, wymieszaj oliwę, sok z cytryny, czosnek, sól i pieprz, a następnie wymieszaj trzepaczką.
Przełóż piersi kurczaka do przygotowanej marynaty, upewniając się, że są nią całkowicie pokryte. Odstawić do lodówki na 1 godzinę.
Do miski z bułką tartą dodaj paprykę, czosnek w proszku, cebulę w proszku i parmezan, wymieszaj.
Po upływie tego czasu wyjmij mięso z marynaty i obtocz je bułką tartą. Pokryj obie strony.
Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wlej odrobinę oliwy z oliwek i ułóż na niej filety z kurczaka.
Skropić filety z kurczaka odrobiną oliwy z oliwek i włożyć je do piekarnika. Piec w temperaturze 190°C przez 20 minut.
Podawaj wszystkie składniki razem na talerzu.