Z masłem i kaparami – zamiast oliwy użyj masła i dodaj łyżkę kaparów dla bardziej wyrazistego smaku.
Z warzywami – usmaż filety na patelni razem z cukinią, pomidorkami koktajlowymi lub szpinakiem.
W wersji pieczonej – filety możesz upiec w piekarniku w 180°C przez ok. 15 minut, zawinięte w folię aluminiową z dodatkiem cytryny i pietruszki.
FAQ:
1. Czy można użyć innej ryby zamiast soli?
Tak, świetnie sprawdzi się dorsz, morszczuk, mintaj czy nawet pstrąg.
2. Czy filetów nie trzeba panierować?
Nie, w tym przepisie stawiamy na lekkość – smażenie bez panierki podkreśla naturalny smak ryby.
3. Czy mogę przygotować to danie wcześniej?
Najlepiej przygotować je tuż przed podaniem. Rybne filety szybko tracą świeżość i soczystość po ponownym podgrzaniu.
4. Jaką oliwę wybrać?
Najlepiej sprawdzi się oliwa extra virgin, ale można zastąpić ją masłem klarowanym dla delikatniejszego smaku.
Yo Make również polubił
UWAGA dla diabetyków! Te owoce pomagają obniżyć poziom cukru we krwi!
Dużym błędem jest dodawanie do ryżu wyłącznie wody. Zastosuj tę wskazówkę!
Soda oczyszczona z wodą z cytryną: jak prawidłowo przygotować i bezpiecznie stosować efektywny napój na trawienie i odkwaszanie organizmu
Najłatwiejsze na świecie ciasto karmelowe, które wszyscy uwielbiają