Flan z marakui i czekolady: deser, któremu nie można się oprzeć

Zanurzmy się w świat smaków, gdzie egzotyka marakui spotyka się z dekadencją czekolady! Czyż to nie brzmi kusząco? Ten niezwykły deser to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca w sobie kremową delikatność flanu z orzeźwiającą nutą marakui i głębokim, czekoladowym akcentem. Zapomnij o nudnych słodkościach! Przygotuj się na kulinarną podróż, która zaskoczy Cię swoją prostotą i zachwyci wyrafinowanym smakiem. Brzmi jak przepis idealny, prawda?

Ten flan to nie tylko deser. To symfonia smaków i tekstur. Wyobraź sobie aksamitną, niemal jedwabistą konsystencję rozpływającą się w ustach, przełamaną soczystą, lekko kwaskowatą marakują. A na samym dole – bogata, czekoladowa baza, która dodaje głębi i charakteru całej kompozycji. Czy może być coś lepszego na eleganckie przyjęcie lub po prostu, by osłodzić sobie dzień? Odpowiedź jest prosta: nie!

Przygotowanie tego flanu jest zaskakująco łatwe, a efekt – spektakularny. Nie musisz być mistrzem cukiernictwa, by oczarować swoich bliskich tym wykwintnym deserem. Wystarczy kilka prostych składników, odrobina cierpliwości i chwila magii w kuchni. Zaintrygowany? To ruszajmy do dzieła!

Składniki, które zamienią Twoją kuchnię w tropikalny raj:

Na warstwę marakui:
200 ml pulpy z marakui (świeżej lub mrożonej)
400 ml śmietanki kremówki 30% lub 36%
150 ml mleka skondensowanego słodzonego
4 łyżki cukru pudru
4 łyżeczki żelatyny
4 łyżki zimnej wody
Na warstwę czekoladową:
200 ml mleka
200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
1 łyżka cukru
2 łyżeczki żelatyny
2 łyżki zimnej wody
Krok po kroku do deserowej perfekcji: