Fondant Filet Mignon z Boursin i Aksamitnym Kremem
Smażenie polędwicy:
Rozgrzej oliwę z masłem na patelni. Podsmaż polędwicę ze wszystkich stron, a następnie odstaw.
Przygotuj bazę sosu:
Na tej samej patelni podsmaż szalotkę i czosnek na małym ogniu, aż do uzyskania złotego koloru. Odtłuścić białym winem (lub bulionem) i pozostawić do lekkiego odparowania.
Dodaj Boursin:
Dodaj śmietanę i Boursin do patelni. Delikatnie wymieszaj, aż do uzyskania gładkiego sosu. Jeśli lubisz pikantne dodatki, dodaj musztardę.
Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Najlepsze domowe lody: kremowe, kremowe i bezstresowe (oraz profesjonalne wskazówki dotyczące zarabiania!)
Bez smażenia! Faszerowane łódeczki z cukinii, które doprowadzą każdego do szaleństwa
Sałatka z krewetkami i awokado
Chleb balonowy: przepis na chleb, który rośnie w formie i można go wypełnić według własnego uznania