Smażenie polędwicy:
Rozgrzej oliwę z masłem na patelni. Podsmaż polędwicę ze wszystkich stron, a następnie odstaw.
Przygotuj bazę sosu:
Na tej samej patelni podsmaż szalotkę i czosnek na małym ogniu, aż do uzyskania złotego koloru. Odtłuścić białym winem (lub bulionem) i pozostawić do lekkiego odparowania.
Dodaj Boursin:
Dodaj śmietanę i Boursin do patelni. Delikatnie wymieszaj, aż do uzyskania gładkiego sosu. Jeśli lubisz pikantne dodatki, dodaj musztardę.
Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie
Yo Make również polubił
Czekoladowa Rozkosz w Każdym Kęsie: Domowe Miękkie Ciasteczka Idealne na Każdą Okazję
Ciasto Pandoro: przepis na spektakularne ciasto świąteczne bez pieczenia
Receta de pollo asado con boletus y mantequilla de ajo
Zobaczyłem Ten Sposób na Czyszczenie Piekarnika i Nie Będę Już Robił Niczego Innego