Przygotowanie:
Karmelizacja cebuli:W dużym garnku rozgrzej masło i oliwę. Dodaj pokrojoną cebulę i smaż na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż cebula stanie się miękka i złocista – około 20-30 minut. Im dłużej, tym lepszy smak! 
Dodaj wino i gotuj przez kilka minut, aż płyn częściowo odparuje. 
Gotowanie zupy:Gotowanie zupy:
Wlej bulion do garnka z cebulą. Dodaj sól, pieprz i opcjonalnie gałązki tymianku lub liść laurowy. Gotuj na małym ogniu przez około 15-20 minut, aby smaki się połączyły. 
Przygotowanie grzanek:W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 200°C. Ułóż kromki bagietki na blaszce, posyp startym serem i zapiekaj, aż ser się roztopi i zacznie się rumienić. 
Podawanie:Zupę rozlej do miseczek, na wierzch połóż serowe grzanki. Możesz też położyć grzanki na dnie miseczki i zalać je zupą, co doda dodatkowej głębi smaku! 
Kto uwielbia zupę cebulową? Dajcie znać w komentarzach i zostawcie
Yo Make również polubił
Sernik truskawkowy z budyniem bananowym
Jak za każdym razem idealnie przyrządzić jajecznicę
Jajka na Twardo: Przepis na Przygotowanie Ich do Perfekcji i 13 Smacznych Pomysłów na Ich Wykorzystanie w Kuchni
Śródziemnomorska Sałatka z Ośmiornicą: Wyrafinowana Przystawka z Kaparami i Oliwkami