Gęsta, smaczna i zdrowa zupa zimowa (bez skrobi kukurydzianej, bez śmietany)

Przygotuj warzywa-umyj i grubo posiekaj wszystkie warzywa.

Gotowanie-rozgrzej olej w szybkowarze. Dodaj czosnek, imbir, liście laurowe, ziarna pieprzu, cebulę, pomidory, marchewkę i buraki. Smaż przez minutę.

Gotowanie pod ciśnieniem-dodaj wodę, przykryj i gotuj przez 7 do 8 minut. Niech ciśnienie spadnie naturalnie.

Wymieszaj i odcedź-otwórz pokrywkę, wymieszaj wszystko, aż będzie gładkie, a następnie odcedź, aby uzyskać jedwabistą konsystencję.

Doprowadzić do wrzenia – wlać z powrotem do rondla, dodać sól, pieprz i masło. Doprowadzić do wrzenia, a następnie wyłączyć ogrzewanie.

Podawaj na gorąco-ciesz się tą jasną, pożywną czerwoną zupą! ❤️🔥

Lasagne ze śmietaną z kurczaka i szynki ze szwajcarskim serem 🧀 🍗
Składnik:

½ Szklanki masła

225 g makaronu lasagne

225 g zmiękczonego sera śmietankowego

½ Łyżeczki soli

½ Łyżeczki cebuli w proszku

¼ Łyżeczki czarnego pieprzu

3,5 DL startego sera szwajcarskiego

4,5 szklanki ciepłego mleka

5,5 szklanki posiekanego gotowanego kurczaka

225 g posiekanej szynki delikatesowej

2,5 DL startego sera szwajcarskiego (do posypania)

½ Szklanki bułki tartej

1 szczypta włoskich przypraw

Instrukcje:

ciąg dalszy na następnej stronie