Gliniane krążki jabłkowe z serem i skórką

oliwa z oliwek.

Przygotuj ziemniaki:

Rozkrój ziemniaki wzdłuż i w poprzek na półcalowe krążki. Rozpuść masło w dużej misce po dodaniu krążków ziemniaczanych.

Na ziemniakach połóż filet z oliwą z oliwek, posyp solą, czarnym pieprzem, sproszkowaną cebulą i papryką.

Dokładnie pokryj jabłka olejem i przyprawami, mieszając je, aż będą dobrze pokryte.

Zbierz zmielone krążki jabłek:

W jednej warstwie na przygotowanej blasze ułożyć przyprawione krążki ziemniaków. Vous devez Assurer que ils

gwarantuje une cuisson uniforme en ne se chevauchant pas.