Kurczak i warzywa: Pokrój pierś z kurczaka na małe kawałki. W dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj pokrojony kurczak. Smaż przez 5-7 minut, aż kurczak będzie dobrze zrumieniony. Dodaj pokrojony czosnek, marchewkę pokrojoną w cienkie plasterki oraz brokuł podzielony na różyczki. Smaż warzywa przez kilka minut, aż lekko zmiękną, ale pozostaną chrupiące.
Połączenie składników: Gdy kurczak i warzywa będą gotowe, dodaj ugotowane gnocchi do patelni. Wlej śmietanę kremówkę i dodaj przyprawy: tymianek, sól i pieprz. Wymieszaj wszystko dokładnie, aby gnocchi wchłonęły kremowy sos. Gotuj przez kolejne 2-3 minuty, aż sos zgęstnieje.
Serwowanie: Gnocchi z kurczakiem, brokułami i marchewką są gotowe do podania! Przed podaniem możesz posypać je świeżo startym parmezanem dla dodatkowego smaku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj danie od razu po przygotowaniu, gdy gnocchi są ciepłe i soczyste. Doskonale komponuje się z lekką sałatką lub pieczywem.
Jeśli masz resztki, przechowuj je w lodówce przez 1-2 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku. Można je również podgrzać na patelni z odrobiną oliwy lub masła.
Warianty:
Yo Make również polubił
BEZ cukru! W 5 minut: zrób własny batonik energetyczny musli – pyszny i zdrowy przysmak
Kolacja w 10 minut: Jest jeden problem! Nigdy nie masz jej dość… Nie dostaniesz jej też w restauracjach typu fast food!
Przepis na placki z kapusty
Sałatka po rosyjsku