Gołąbki z mięsem i ryżem
Usuń zewnętrzne liście kapusty, a resztę sparz we wrzątku 5 min. Odetnij głąby, oddziel pojedyncze liście.
W misce wymieszaj mięso z ryżem, cebulą, czosnkiem, jajkiem, tymiankiem, solą i pieprzem.
Na każdy liść nałóż ok. 2 łyżki farszu i zawiń boki do środka, formując ciasne ruloniki.
Na dnie dużego garnka rozgrzej olej, ułóż gołąbki szwem do dołu. Smaż 2–3 min, aż lekko się podsmażą.
Wlej passatę i koncentrat, dopraw cukrem, solą i pieprzem. Dolej tyle wody, by przykryć gołąbki.
Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i duś pod przykryciem 45 min.
Podawaj gorące, polane sosem pomidorowym.
Prep Time: 20 min | Cooking Time: 55 min | Total Time: 1 h 15 min
Kcal: 450 | Porcje: 6
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na lasagne taco
“Pyszna zapiekanka makaronowa z dynią – idealna na jesienne dni”
Wschodnia metoda zmiękczania najtwardszego mięsa: sekret miękkich, soczystych potraw
Moje dzieci nazywają go „Złotem Kowboja”, ponieważ jest wystarczająco pożywny, by przetrwać najtrudniejsze dni, a do tego nigdy nie za długo!