„Gorąca Krówka: Pyszne Ciasto Czekoladowe, które Oczaruje Twoje Podniebienie

Wprowadzenie:
Ciasto czekoladowe w połączeniu z kremową, gorącą krówką to prawdziwa uczta dla każdego miłośnika słodkości. To połączenie wyjątkowo delikatnego ciasta czekoladowego z gęstą, karmelową masą sprawia, że każdy kawałek to niezapomniana przyjemność. Idealne na przyjęcia, ale także na codzienny deser, które z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach. Poniżej znajdziesz przepis na gorącą krówkę w wersji ciasta czekoladowego, które zachwyci każdego.

Składniki:

Na ciasto:

200 g gorzkiej czekolady
200 g masła
250 g cukru
4 jajka
100 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na masę krówkową:

1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
50 g masła
50 g cukru
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie ciasta:
W rondelku roztop masło i czekoladę na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż masa stanie się jednolita. W misce ubij jajka z cukrem, a następnie połącz je z rozpuszczoną czekoladą i masłem. Dodaj przesianą mąkę oraz proszek do pieczenia, a całość delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą.

Pieczenie:
Wylej ciasto do wysmarowanej tłuszczem formy o średnicy 22 cm i piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 25-30 minut, aż wierzch stanie się lekko sprężysty. Ciasto powinno być lekko wilgotne w środku.

Przygotowanie masy krówkowej:
W rondelku umieść mleko skondensowane, masło i cukier. Gotuj na małym ogniu, mieszając, aż masa zgęstnieje i nabierze złocistego koloru. Zajmuje to około 15-20 minut.