Reklama

Grillowane krewetki w tortilli Cezar

July 29, 2025 by admin

Marynowanie krewetek:

W średniej misce połącz oliwę z oliwek, posiekany czosnek, sok z cytryny, sól, pieprz i paprykę. Dodaj krewetki i wymieszaj, aby je pokryć. Pozostaw do marynowania na 15-20 minut.

Przygotowanie sosu Cezar:

W małej misce wymieszaj majonez, starty parmezan, świeży sok z cytryny, musztardę Dijon, posiekany czosnek, sos Worcestershire, sól i pieprz. Dopraw do smaku. Odstaw.

Grillowanie krewetek:

Rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury. Nadziej zamarynowane krewetki na patyczki lub użyj koszyka do grillowania. Grilluj krewetki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą różowe i matowe. Zdejmij z grilla i odstaw na bok.

Złóż opakowania:

Podgrzej tortille pszenne na grillu lub patelni przez około 30 sekund z każdej strony. Rozłóż każdą tortillę płasko i posmaruj obficie sosem Cezar na środku. Dodaj garść posiekanej sałaty rzymskiej, pomidorki koktajlowe i grillowane krewetki. Posyp startym parmezanem.