Grillowanie z chimichurri

– Sól do smaku

– Pieprz do smaku

Instrukcje:Instrukcje:

1. Przygotuj chimichurri: w misce wymieszaj posiekaną pietruszkę, czosnek, oregano, liście czerwonej papryki, ocet i oliwę z oliwek. Mieszaj dokładnie, aż wszystkie składniki się połączą. Dodaj sól i czarny pieprz do smaku. Pozostaw w temperaturze pokojowej na co najmniej 30 minut, aby smaki się połączyły.
2. Przygotuj mięso: Dopraw mięso solą i pieprzem z obu stron. Pozostawić na 15 minut, aby przyprawy się wchłonęły.

Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie