Gruszki Zapiekane z Kremowym Serem i Orzechami Włoskim – Słodka Przyjemność na Każdą Okazję

Przygotowanie gruszek: Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg). Gruszki umyj, przekrój na pół i usuń gniazda nasienne. Skórki można zostawić lub obrać, w zależności od preferencji.

Przygotowanie nadzienia: W misce połącz kremowy ser, miód, cynamon, wanilię i szczyptę soli. Wymieszaj, aż składniki będą dobrze połączone, tworząc gładką masę.

Nadziewanie gruszek: Na każdej połowie gruszki ułóż łyżkę przygotowanego kremowego nadzienia. Posyp każdą z nich posiekanymi orzechami włoskimi.

Pieczenie: Ułóż gruszki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika. Piecz przez 25-30 minut, aż gruszki staną się miękkie, a nadzienie lekko się zarumieni.

Podanie: Po upieczeniu wyjmij gruszki z piekarnika i odstaw na chwilę do wystygnięcia. Przed podaniem możesz udekorować je świeżą miętą lub dodatkową porcją miodu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Pieczone gruszki z kremowym serem najlepiej smakują na ciepło, zaraz po wyjęciu z piekarnika. Możesz je podać jako samodzielny deser lub w połączeniu z gałką lodów waniliowych lub śmietankowych dla jeszcze większej rozkoszy.

Przechowywanie: Jeśli chcesz przechować gruszki, włóż je do szczelnego pojemnika i schowaj w lodówce. Będą dobre przez 2-3 dni. Przed ponownym podaniem wystarczy je lekko podgrzać w piekarniku.

Warianty:

Z innymi orzechami: Możesz zastąpić orzechy włoskie migdałami, laskowymi orzechami lub pistacjami, co zmieni nieco smak dania i doda mu innego charakteru.

Z owocami: Do nadzienia możesz dodać ulubione owoce, takie jak maliny, jagody czy kawałki suszonych fig, aby wzbogacić smak deseru.

Z karmelizowanymi orzechami: Jeśli chcesz podkręcić smak, przygotuj karmelizowane orzechy. W tym celu podsmaż je na patelni z odrobiną cukru, aż się skarmelizują, a następnie posyp nimi gruszki przed pieczeniem.

FAQ: