Guacamole Casero Tradicional

 Preparación:

1. Corta los aguacates por la mitad, quítales el hueso y saca la pulpa con una cuchara .

2. Coloca la pulpa en un tazón y aplástala con un tenedor hasta lograr la textura deseada (puede ser rústico o suave) .

3. Agrega el tomate, cebolla, chile, cilantro y sal. Mezcla todo con suavidad .

4. Añade el jugo de limón y revuelve nuevamente para integrar los sabores .

5. Prueba y ajusta sal o limón si es necesario .