„Gulasz Biedaka” – Prosty, Ale Smakowity Obiad, Który Smakuje Jak Luksus!

✔ 500 g ziemniaków (pokrojonych w kostkę) 🥔
✔ 1 duża cebula (pokrojona w piórka) 🧅
✔ 2 marchewki (pokrojone w plasterki) 🥕
✔ 1 papryka czerwona (opcjonalnie, dodaje słodyczy) 🫑
✔ 2 ząbki czosnku (posiekane lub przeciśnięte przez praskę) 🧄
✔ 400 ml bulionu warzywnego lub mięsnego 🍲
✔ 2 łyżki koncentratu pomidorowego lub 1 puszka krojonych pomidorów 🍅
✔ 1 łyżeczka papryki wędzonej 🌶️
✔ 1 łyżeczka majeranku lub tymianku 🌿
✔ Sól i pieprz do smaku 🧂
✔ 2 łyżki oleju lub masła 🧈

📌 Opcjonalnie:
✔ 1 puszka fasoli lub ciecierzycy – dla dodatkowego białka
✔ Kiełbasa, boczek lub mielone mięso – jeśli chcesz wersję mięsną

🔥 Sposób Przygotowania:

1. Podsmażanie warzyw