Reklama
Reklama
Reklama

Gulasz – soczysty gulasz wołowy

Instrukcje
Mięso pokrój na kawałki wielkości kęsa, cebulę i czosnek posiekaj na duże kawałki. Paprykę i pomidory umyj i pokrój w kostkę.
Rozgrzej smalec w dużym rondlu i smaż cebulę, aż będzie przezroczysta. Dodaj czosnek i smaż przez chwilę.
Dodaj mięso i podsmaż je ze wszystkich stron, aż nabierze ładnego koloru.
Zmniejsz ogień i dodaj paprykę w proszku. Dokładnie wymieszaj, tak aby mięso i cebula pokryły się papryką w proszku.
Dodaj pomidory, paprykę, kminek, pepperoni, sól i pieprz.
Dodaj tylne siedzenie, aż mięso będzie całkowicie mętne. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień. Gotuj gulasz na małym ogniu przez około 1,5 do 2 minut.
Jeśli chcesz, możesz dodać pokrojone w kostkę ziemniaki. To samo zrób 30 minut przed końcem gotowania gulaszu.
Przed podaniem doprawić solą i pieprzem. Dobrze komponuje się z makaronem lub ziemniakami.

Reklama

Yo Make również polubił

4 Exquisitas Recetas Para los Amantes de las Pastas

 3. Fideos con Albóndigas en Salsa Sugo  Ingredientes:Para la salsa sugo:3 dientes de ajo machacados1 cebolla picada1 lata de tomates pelados ...

Sałatka po prostu pyszna

250 gram ugotowanych tortellini (z ulubionym nadzieniem) 150 gram szynki (może być konserwowa, ale niekoniecznie) pół papryki czerwonej ok. 8 ...

Pomidory, zapomnij o occie: Tylko jeśli przygotujesz je w ten sposób, przetrwają rok | Tak samo pyszne jak pierwszego dnia

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie pomidorów: Umyj dokładnie pomidory. Usuń szypułki, natnij skórkę na krzyż i zanurz pomidory na 30 sekund we ...

Leave a Comment