Gulasz Wołowy z Kluskami Śląskimi – Tradycyjna Uczta
- Wołowinę pokrój w kostkę (ok. 3 cm) i oprósz mąką.
- Na dużej patelni lub w garnku rozgrzej olej i obsmaż mięso na złoty kolor.
- Dodaj cebulę i czosnek, smaż 2–3 minuty, aż się zeszklą.
- Dodaj marchew, koncentrat pomidorowy i paprykę – wymieszaj.
- Wlej bulion i wino, dodaj liść laurowy i ziele angielskie.
- Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i duś na wolnym ogniu przez 1,5–2 godziny, aż mięso będzie miękkie.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
2. Przygotowanie klusek śląskich:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Tylko 2 filiżanki dziennie przez 1 tydzień i będziesz potrzebować mniejszych ubrań!
Sposoby na Odświeżenie Kuchni: Skuteczne Metody Usuwania Tłuszczu i Plam z Każdej Powierzchni
Włóż rolkę papieru toaletowego do lodówki, a będziesz zaskoczony tym, co się stanie
Nie rób smażonej ryby przed zapoznaniem się z tym przepisem, który jest hitem na lunchu i kolacji mojej rodziny!