Podsmażanie: Podsmaż cebulę w dużym rondlu, aż stanie się przezroczysta. Dodaj mieloną wołowinę i smaż, aż się zrumieni.
Dodaj warzywa: Dodaj brukselkę, marchewkę i ziemniaki i krótko podsmaż.
Doprowadzić do wrzenia: dodać pokrojone pomidory, liście laurowe i bulion warzywny. Doprawić solą i pieprzem.
Gotowanie na wolnym ogniu: Doprowadź gulasz do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem, aż warzywa będą miękkie.
Klopsiki: W międzyczasie uformuj małe klopsiki i dodaj je do gulaszu. Gotować na wolnym ogniu przez kolejne 15–20 minut, aż klopsiki będą ugotowane.
REKLAMA
Yo Make również polubił
Panna Cotta z Kawą: Szybki i Pyszny Przepis Na Deser
Prosta przyprawa odmieni smak tradycyjnej kaszy gryczanej. Nigdy nie jadłem smaczniejszej owsianki.
Myślę, że to najpyszniejsza wersja tej potrawy, jaką kiedykolwiek zrobiłem
Więcej ciasta miłosnego we Włoszech