Herbata zimowa z cytryną żurawiną

Zagotuj 500 ml wody w rondelku. Dodaj laski cynamonu, gwiazdki anyżu oraz goździki. Gotuj na małym ogniu przez 5 minut, aby przyprawy oddały swój aromat.

Zdejmij garnek z ognia i wsyp czarną herbatę lub umieść torebki. Parz pod przykryciem przez 4-5 minut.

Przecedź napar przez sitko, usuń przyprawy. Dodaj miód i mieszaj aż do całkowitego rozpuszczenia.

Pokrój cytrynę w plastry, z połowy wyciśnij sok i wlej go do naparu. Dokładnie wymieszaj.

Do każdego kubka wsyp po garści suszonej żurawiny. Zalej gorącym naparem. Udekoruj plastrami cytryny i gałązkami ziół według uznania.