Herbatka w bombie z imbirem i kurkumą wzmacniająca odporność

Kiedy zimowy chłód przynosi katar i ból gardła, ta potężna mieszanka przeciwzapalnych i wzmacniających odporność składników przychodzi na ratunek. Te mrożone bomby herbaciane łączą lecznicze właściwości imbiru, kurkumy i trawy cytrynowej z bogatymi w witaminę C cytrynami, tworząc kojący, terapeutyczny napój, który jest zarówno pyszny, jak i leczniczy.

Składniki

W przypadku bomb herbacianych:

• 3-4 całe cytryny (około 300 g), oczyszczone i pokrojone na kawałki
• 6 cali (55 g/2 uncje) świeżego korzenia imbiru
• 6 cali (55 g/2 uncje) świeżego korzenia kurkumy (lub 1,5 łyżki zmielonego)
• 3 łodygi (60g/2 uncje) trawy cytrynowej
• 1½ szklanki (355 ml) wody, plus dodatkowa ilość do rozcieńczenia

Do podania (opcjonalnie):

• Miód lub agawa do smaku
• Dodatkowa ciepła woda
• Sitko (jeśli chcesz)

Instrukcje krok po kroku

1. Przygotuj składniki

• Cytryny oczyść i pokrój w kawałki
• Obierz i pokrój imbir
• Obierz kurkumę i pokrój ją w plasterki
• Przytnij i posiekaj trawę cytrynową

1. Utwórz mieszankę

• Wymieszaj wszystkie składniki w blenderze
• Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji
• W razie potrzeby dodawaj stopniowo wodę, aby ją rozrzedzić
• Mieszaj, aż mieszanka będzie nadawała się do wylewania.

1. Zamroź bomby

• Wlać do foremek na kostki lodu
• Wypełnij każdą wnękę około 2 calami
• Jeśli to możliwe, przykryj tackę
• Zamrozić na minimum 3 godziny

1. Podaj herbatę

• Umieść jedną bombę w kubku
• Dodaj wrzącą wodę
• Mieszaj aż do rozpuszczenia
• Odcedź, jeśli chcesz
• Dosłodzić do smaku

Informacje żywieniowe

Kontynuuj na następnej stronie

Następny→