Here is the recipe inspired by this photo:

Przygotowanie cebuli: Obierz i pokrój cebulę w plasterki. Smaż na patelni z oliwą z oliwek na złoty kolor. Dodaj śmietanę: ...

Przygotowanie masy karmelowej: W rondlu roztop masło, a następnie dodaj mleko skondensowane. podgrzewaj na małym ogniu, stale, aż masa stanie ...

Udekoruj świeżymi ziołami, odrobiną ostrego sosu lub łyżką kwaśnej śmietany, aby uzyskać dodatkowy smak. Podawaj na ciepło z tostami, plasterkami ...

2 kg bakłażana ze skórką 12 papryk czerwonych i/lub żółtych 800 g koncentratu pomidorowego 150 g czosnku, 1 szklanka oleju ...