HUEVOS REVUELTOS PERFECTOS CADA VEZ

Coloca una sartén antiadherente a fuego bajo o medio-bajo.

Derrite la mantequilla y distribúyela bien sin que se dore.

Cocinar los huevos

Vierte la mezcla en la sartén.

Déjalos reposar sin mover unos 10–15 segundos hasta que empiecen a cuajar por los bordes.

Empuja suavemente los bordes hacia el centro con una espátula, inclinando la sartén para que el huevo líquido ocupe los espacios vacíos.

Doblar y terminar la cocción

Sigue plegando suavemente los huevos hasta que estén casi cuajados pero aún jugosos.

Retíralos del fuego antes de que se cocinen por completo.

Sazonar y servir

Espolvorea sal y pimienta al gusto.

Sirve de inmediato para disfrutar su mejor textura y sabor.

¿Por qué amarás este método?

Cocción lenta y suave para huevos cremosos y tiernos.

Fácil de personalizar con queso, hierbas o vegetales.

Rápido y sencillo: ¡listos en menos de 5 minutos!

Consejos adicionales:

No los sobrecocines: seguirán cocinándose fuera del fuego.

Dales sabor: añade queso, hierbas frescas o verduras.

Para más esponjosidad: agrega una pizca de bicarbonato o un chorrito de soda.

¡Disfruta tus huevos revueltos perfectos para comenzar bien el día!