Idealna bułka: chrupiąca i pyszna
W małej misce wymieszaj letnią wodę, cukier i drożdże. Krótko zamieszaj i odstaw na 5–10 minut, aż drożdże aktywują się i zaczną tworzyć bąbelki.
Przygotuj ciasto:
Przesiej mąkę do dużej miski i dodaj sól. Dodaj mieszankę drożdży z wodą, masło, ocet i oliwę z oliwek i zagnieć gładkie ciasto. Wyrabiaj ciasto przez 10–15 minut, aż stanie się elastyczne i miękkie.
Pozostaw ciasto do wyrośnięcia:
Przykryj ciasto lekko natłuszczoną miską i odstaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 1–1,5 godziny, aż podwoi swoją objętość.
Formowanie rolek:
Ponownie zagnieć ciasto na posypanej mąką powierzchni i podziel je na 10 równych części. Z każdej porcji uformuj małą bułeczkę i połóż ją na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Ostatni czas spaceru:
Przykryj uformowane bułeczki i odstaw do wyrośnięcia na kolejne 30 minut.
Następny
Upiec:
Rozgrzej piekarnik do 220°C (grzanie góra/dół). Na dnie piekarnika umieść miskę z wodą, aby wytworzyć parę. Piecz bułki przez około 15–20 minut, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.
Pozostawić do ostygnięcia:
Wyjmij bułki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Instrukcja stosowania i przechowywania:
Bułki najlepiej smakują świeże, bezpośrednio po upieczeniu.
Można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez 1–2 dni. Aby przedłużyć trwałość bułek, zalecamy ich zamrożenie i pieczenie w piekarniku, gdy zajdzie taka potrzeba.
warianty:
Yo Make również polubił
Zlikwiduj tłuszcz z brzucha dzięki idealnemu śniadaniu
Zielona, fasolkowa i w najwyższym stopniu amiszowska zapiekanka jest tematem rozmów na każdym przyjęciu!
Jeśli cenisz sobie wygodę korzystania z kostek do zupy, ale chcesz uniknąć dodatków i wysokiej zawartości sodu, które występują w wielu komercyjnych markach, przygotowanie własnych kostek do zupy z kurczaka w domu będzie fantastycznym rozwiązaniem. Możesz nie tylko kontrolować składniki, aby mieć pewność, że są zdrowe i naturalne, ale także stworzyć aromatyczny bulion, którym możesz wzbogacić każdą zupę, gulasz lub przepis. Oto przepis na własną zupę z kurczaka w kostkach, która nie zawiera szkodliwych substancji chemicznych, jest tania w produkcji i pysznie zdrowa. Dlaczego warto przygotować własną zupę z kurczaka w kostkach? Przygotowując domową zupę z kurczakiem w kostkach, możesz uniknąć konserwantów i nadmiaru soli, które znajdują się w kostkach kupionych w sklepie. Co więcej, możesz wykorzystać części kurczaka, które w przeciwnym razie zostałyby zmarnowane, np. kości czy resztki warzyw, co czyni to ekonomicznym i przyjaznym dla środowiska wyborem. Składniki: ciąg dalszy na następnej stronie
Naturalne Sposoby na Usunięcie Kamienia Nazębnego: Kurkuma i Sól w Domowej Pielęgnacji