Idealne śniadanie na start dnia: Przepisy i porady wspierające odchudzanie

Owsianka: Płatki owsiane zagotuj z wodą lub mlekiem (około 1 szklanka płynów na 1/2 szklanki płatków). Gotuj przez około 5-10 minut na małym ogniu, aż płatki będą miękkie i wchłoną większość płynów. Możesz dodać cynamon, aby poprawić smak.

Jajko na miękko: Jajko gotuj przez 4-5 minut w osolonej wodzie, aż białko będzie ścięte, a żółtko lekko płynne. Po ugotowaniu, przekaż jajko do zimnej wody, aby łatwiej było je obrać.

Przygotowanie awokado: Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i łyżką wyjmij miąższ. Pokrój awokado w plastry lub zmiksuj na gładką pastę.

Składanie śniadania: Na talerzu ułóż owsiankę, a na niej połóż plasterki awokado. Obok ułóż jajko na miękko. Posyp całość nasionami chia i jagodami. Jeśli chcesz, dodaj łyżeczkę masła orzechowego i miód dla słodszego smaku.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: To śniadanie najlepiej smakuje na ciepło, zaraz po przygotowaniu. Możesz jednak przygotować owsiankę wcześniej, a resztę składników dodać tuż przed podaniem.

Przechowywanie: Jeśli chcesz przygotować śniadanie na później, owsiankę przechowuj w lodówce do 2 dni. Awokado najlepiej dodać świeże, tuż przed spożyciem, aby nie straciło swojej świeżości.

Warianty:
Owsianka bezglutenowa: Zamiast płatków owsianych użyj płatków ryżowych lub gryczanych, jeśli chcesz, aby śniadanie było w pełni bezglutenowe.

Wegańska wersja: Zamiast jajka i jogurtu naturalnego, użyj roślinnego jogurtu kokosowego lub migdałowego. Możesz także pominąć masło orzechowe, jeśli chcesz, aby śniadanie było lżejsze.

Z dodatkiem białka: Jeśli zależy Ci na większej ilości białka, dodaj do owsianki 1-2 łyżki białka w proszku (np. roślinnego lub serwatkowego).

FAQ: