Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 550F stopni.
Przygotuj sól, pieprz i proszek czosnkowy i nałóż na mięso. Umieść mięso w płytkiej brytfannie tłuszczem do góry.
Piecz w temperaturze 550 stopni przez 5 minut na funt, aby uzyskać RARE, lub 6 minut na funt, aby uzyskać MEDIUM i 7 minut na funt, aby uzyskać WELL DONE.
Wyłącz piekarnik po zakończeniu pieczenia i NIE OTWIERAJ DRZWI PIEKARNIKA PRZEZ DWIE GODZINY.
Po upływie 2 godzin wyjmij mięso z piekarnika, aby pokroić; za każdym razem wychodzi idealnie.
Działa to samo z pieczenią wołową. Spróbuj, nie będziesz zawiedziony.
Cieszyć się!!!
Yo Make również polubił
Słodko-Ostre Kąski z Halloumi: Chrupiące Kostki w Glazurze Chili i Miodu
Trzy stare, zapomniane przepisy na oczyszczenie wątroby i krwi: naturalna BOMBA
Jajka gotuj w sosie koperkowym z ziemniakami przez 15-20 minut
Chlebek pull-apart z karmelizowaną cebulą i pieczywem bez użycia piekarnika