Preparación:
Cocina el huevo como prefieras (frito, a la copa o duro).
Tritura la palta con un poco de sal y pimienta.
Unta la palta en una rebanada de pan, coloca el huevo encima.
Añade tomate o queso si deseas. Tapa con la otra rebanada y ¡a disfrutar!
2. Sándwich Caprese Caliente
Fresco pero sabroso, ideal para almuerzo ligero
Ingredientes:
Pan de ciabatta o pan francés
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