Intensywny smak: chleb czosnkowo-serowy

🧈 13 g niesolonego masła (miękkiego)
🥚 1 łyżka stołowa jajka (opcjonalnie)
🍬 1 łyżeczka cukru
🥄 1 łyżeczka majonezu
🌿 0,5 łyżki posiekanej dymki
🧄 3 ząbki czosnku

Na Polewa:

🧀 140 g sera

Sposób przygotowania:

Roztrzep jajko w misce i odłóż łyżkę na sos. W drugiej misce wymieszaj cukier, drożdże, mąkę i sól, a następnie wlej ciepłe mleko. Delikatnie zagnieć, dodaj masło i wyrabiaj, aż uzyskasz gładkie ciasto. Pozostaw do wyrośnięcia na 1 godzinę w temperaturze 30°C.

Aby przygotować sos czosnkowy, wymieszaj jajko łyżką z miękkim masłem, cukrem, majonezem, dymką i zmiażdżonym czosnkiem.

Ułóż ciasto drożdżowe na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, lekko je spłaszcz i natnij w kształt gwiazdy lub krzyża. Posmaruj przygotowanym sosem i umieść paluszki serowe w nacięciach.

Piecz w temperaturze 170°C przez 15 minut (lub do lekkiego zrumienienia).

Smacznego! Smacznego! 🧄🧀