Introduction Ciasto cebulowe bez dna to prosty i niezwykle smaczny pomysł na codzienny obiad, kolację lub przekąskę. Delikatne, kremowe nadzienie z cebuli, jajek i sera zamknięte w chrupiącej formie to połączenie, które podbije każde podniebienie. Przygotowanie jest szybkie, a składniki są łatwo dostępne, co czyni ten przepis idealnym na każdą okazję. Ingredients (Składniki na 1 okrągłą formę o średnicy 20–22 cm) 5 dużych cebul, pokrojonych w piórka 3 jajka 200 ml śmietany 18% 150 g sera żółtego (np. cheddar lub gouda), startego 2 łyżki masła 1 łyżka mąki pszennej Sól i pieprz do smaku Szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie) Ulubione zioła, np. tymianek, oregano lub szczypiorek Directions (Instrukcja krok po kroku) 1. Przygotowanie cebuli: Rozgrzej masło na dużej patelni i dodaj pokrojoną w piórka cebulę. Smaż na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż cebula zmięknie i lekko się zrumieni (ok. 10–15 minut). Dopraw solą, pieprzem i odrobiną gałki muszkatołowej. 2. Przygotowanie masy jajecznej: zobacz więcej na następnej stronie Reklama