Reklama
Reklama
Reklama

Ja piekę tylko takie bułki, bułki piekarskie z 3 składników

Przykryj miskę z ciastem ściereczką lub folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce na około 80 minut, aż ciasto podwoi swoją objętość. Idealna temperatura to około 25-30°C.
Formowanie bułek:
Po wyrośnięciu, wyłóż ciasto na oprószoną mąką stolicę. Delikatnie je ugnieć, aby usunąć nadmiar powietrza, a następnie podziel je na 8-10 równych części, w zależności od pożądanej wielkości bułek.
Uformuj każdą część w kulkę, a następnie lekko spłaszcz. Układaj bułki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Drugie wyrastanie:

Przykryj uformowane bułki ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia na kolejne 30 minut. W tym czasie rozgrzej piekarnik do 220°C.
Pieczenie:

Przed włożeniem bułek do piekarnika, możesz posypać je sezamem lub makiem według własnego smaku. Posypanie wierzchu bułek daje im ładny wygląd i dodatkowy smak.
Piecz bułki w nagrzanym piekarniku przez około 20-25 minut, aż staną się złote i chrupiące. Możesz to sprawdzić, stukając w spód bułki — jeśli wydaje głuchy dźwięk, są gotowe.
Studzenie:
Po upieczeniu, wyjmij bułki z piekarnika i pozostaw na kratce do ostygnięcia. Dzięki temu zachowają swoją chrupkość.
Nasze Wskazówki:
Dodatek ziołowy: Możesz dodać do ciasta ulubione zioła, takie jak oregano lub zioła prowansalskie, aby nadać bułkom jeszcze bardziej aromatyczny smak.
Ser: Małe kawałki sera (np. cheddara lub mozarelli) można również dodać do ciasta lub umieścić w środku bułek przed pieczeniem.
Zachęta do interakcji:
Kochani, jeśli przepis przypadł Wam do gustu lub udało się Wam go zmodyfikować, zostawcie komentarz! Jakie dodatki dodaliście do bułek? Może spróbowaliście innych rodzajów mąki? Podzielcie się swoimi pomysłami!

Smacznego!
Cieszcie się pieczeniem tych prostych, a zarazem pysznych bułek. Idealne do podania z masłem, dżemem lub jako dodatek do zupy czy sałatki!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kurkuma i miód! Razem stanowią najsilniejsze antybiotyki, nawet lekarze nie potrafią tego wyjaśnić

Wystarczy wymieszać wszystkie składniki w pojemniku, szczelnie zamknąć i przechowywać w temperaturze pokojowej. Spożywać kilka razy dziennie, mieszając miksturę przed ...

Sałatka z cukinii i pomidorów z dressingiem jogurtowo-musztardowym

Sałatka z cukinii i pomidorów z dressingiem jogurtowo-musztardowym Składniki: 2 średnie cukinie 250 g pomidorów kirsch 1 mała czerwona cebula ...

Przestań wyrzucać stare opakowanie na tabletki. Oto 12 sposobów na jego ponowne wykorzystanie

8. Pojemnik na kosmetyki Jak ponownie wykorzystać słoiki na świece: ponad 15 łatwych i sprytnych sposobów Pomaluj butelki na tabletki ...

Sałatka ogórkowa z jajkami i rzodkiewką – Pyszna i zdrowa alternatywa, która wspomaga spalanie tłuszczu na brzuchu

1. Jakie korzyści zdrowotne daje ta sałatka? Ta sałatka jest bogata w składniki odżywcze, wspomaga trawienie dzięki dużej zawartości błonnika, ...

Leave a Comment