Reklama
Reklama
Reklama

Jabłka wkładam do wrzątku i nie wydaję już 1 centa. Tak robiła moja babcia!

Musisz mieć:

5 zielonych jabłek
1 litr wody
50 gr drobnego cukru
1 litr przefiltrowanej lub przegotowanej wody
Wysterylizuj litrowy pojemnik, gotując go w garnku z wodą przez pół godziny.

Pozostaw do wyschnięcia na świeżym powietrzu.

W rondelku zagotuj litr bieżącej wody. Weź dwie szklanki i rozpuść cukier. Niech całkowicie ostygnie.

Jabłka umyć, dobrze osuszyć i pokroić na kawałki.

Umieść je w pojemniku, następnie wlej przegotowaną wodę i syrop, dobrze wymieszaj. Owoce należy całkowicie zanurzyć w płynie. Zamknij sterylną gazą i zabezpiecz gumką. Przykryj ściereczką i przechowuj w ciemnym, chłodnym i suchym miejscu.

Odstaw na trzy tygodnie, sprawdzając od czasu do czasu, czy jabłka nie zostały dotknięte pleśnią. Pod koniec 21 dni przefiltruj płyn (będzie miał słodkawy zapach) i włóż go z powrotem do pojemnika. Umieść go ponownie w ciemności na 28 dni, ale pamiętaj, aby mieszać go co drugi dzień.

Po tym czasie ocet jabłkowy jest gotowy do użycia według własnego uznania.
Zdrowe, autentyczne i stworzone przez Ciebie! Jakież to uczucie!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chleb dla Choripan

 Przygotowanie zaczynu: W miseczce wymieszaj drożdże z ciepłą wodą i cukrem. Odstaw na 10 minut, aż zaczyn zacznie bąbelkować.  Mieszanie ...

Wyjątkowe Naleśniki z Mięsem Mielonym i Sosem Serowym – Idealne na Każdą Okazję

1. Czy można użyć innego rodzaju mięsa? Oczywiście! Możesz wypróbować mięso drobiowe, jagnięce lub nawet rybne, jeśli masz ochotę na ...

DOMOWE CIASTO Z BLENDERA (Wychodzi dużo)

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). 2. Nasmaruj i oprósz mąką kwadratową lub prostokątną formę. 3. Umieść kukurydzę, jajka, cukier, ...

Marynowane pomidorki koktajlowe, czerwona cebula i ogórki

Instrukcje: Przygotowanie warzyw: Dokładnie opłucz pomidorki koktajlowe. Cienko pokrój czerwoną cebulę i ogórka. Przygotuj zalewę do kiszenia: W rondlu wymieszaj ...

Leave a Comment