Reklama
Reklama
Reklama

Jabłka wkładam do wrzątku i nie wydaję już 1 centa. Tak robiła moja babcia!


Musisz mieć:

5 zielonych jabłek
1 litr wody
50 gr drobnego cukru
1 litr przefiltrowanej lub przegotowanej wody
Wysterylizuj litrowy pojemnik, gotując go w garnku z wodą przez pół godziny.

Pozostaw do wyschnięcia na świeżym powietrzu.

W rondelku zagotuj litr bieżącej wody. Weź dwie szklanki i rozpuść cukier. Niech całkowicie ostygnie.

Jabłka umyć, dobrze osuszyć i pokroić na kawałki.

Umieść je w pojemniku, następnie wlej przegotowaną wodę i syrop, dobrze wymieszaj. Owoce należy całkowicie zanurzyć w płynie. Zamknij sterylną gazą i zabezpiecz gumką. Przykryj ściereczką i przechowuj w ciemnym, chłodnym i suchym miejscu.

Odstaw na trzy tygodnie, sprawdzając od czasu do czasu, czy jabłka nie zostały dotknięte pleśnią. Pod koniec 21 dni przefiltruj płyn (będzie miał słodkawy zapach) i włóż go z powrotem do pojemnika. Umieść go ponownie w ciemności na 28 dni, ale pamiętaj, aby mieszać go co drugi dzień.

Po tym czasie ocet jabłkowy jest gotowy do użycia według własnego uznania.
Zdrowe, autentyczne i stworzone przez Ciebie! Jakież to uczucie!

Reklama

Yo Make również polubił

Bez smażenia! Bakłażan, który doprowadza wszystkich do szaleństwa, najsmaczniejszy, jaki kiedykolwiek zrobiłem!

JAK PRZYGOTOWAĆ BEZ smażenia! BakłażanyKrok 1: Przygotowanie bakłażana Po pierwsze: przygotujmy bakłażany. Dokładnie je umyj i pokrój wzdłuż na cienkie ...

Lebkuchenscheibe: eine duftende Süße für die Feiertage

Zubereitung 1. Den Teig zubereiten: Den Backofen auf 180°C vorheizen und die Form mit Backpapier auslegen. In einer Schüssel Mehl, ...

Lepszy niż w restauracji – sos myśliwski po szwarcwaldzkiemu w zaledwie 15 minut

Następnie dodaj pieczarki i podsmaż. Dopraw obficie solą i pieprzem. Gdy pieczarki się dobrze zrumienią, zmniejsz ogień, dodaj koncentrat pomidorowy ...

Nie wyrzucaj starych gąbek: „Są na wagę złota” | Zawsze wykorzystuję je w ten sposób w ogrodzie

Czy wszystkie gąbki są odpowiednie? Nie, zaleca się stosowanie gąbek biodegradowalnych i niesyntetycznych, aby nie zanieczyszczać środowiska. Biodegradowalne gąbki, wykonane ...

Leave a Comment