Zaczyn
Rozpuść drożdże w ciepłym mleku z 1 łyżką cukru i 1 łyżką mąki. Odstaw na 10 minut aż się spieni.
Ciasto
Do dużej miski wsyp mąkę, cukier, sól, jajka, wanilię i zaczyn. Wyrób ciasto, a na końcu dodaj masło. Zagniataj ok. 10 minut aż będzie gładkie. Przykryj i odstaw na 1–1,5 h do wyrośnięcia.
Formowanie bułeczek
Podziel ciasto na 12 części. Każdą spłaszcz, nałóż nadzienie z jagód wymieszanych z cukrem i mąką, zlep jak pieroga i uformuj bułeczkę.
Pieczenie
Ułóż bułeczki na blaszce, przykryj ściereczką i zostaw na 20 minut do napuszenia. Posmaruj jajkiem. Piecz w 180°C przez 20–25 minut.
Dekoracja
Po wystudzeniu posyp cukrem pudrem lub polej lukrem.
Yo Make również polubił
Tytuł: Kapusta z jajkami: Smaczniejsze niż mięso! Pyszny i zdrowy obiad dla mojej rodziny!
Voi luoja, niin herkullista! Toin reseptin kotiin Ranskasta! OPETIN KAIKILLE YSTÄVILLENI RUOKAA LAITTAMISTA
Rozgrzewająca Zupa Kapuściana: Zdrowie w Każdej Łyżce”
Słynny deser, który doprowadza świat do szaleństwa! Bez piekarnika, tylko z jednym jajkiem!