Składniki
Kochani, jeśli przepis przypadł Wam do gustu zostawcie komentarz!
dla 3 osób
500 g ziemniaków woskowych
2 łyżeczki soli
5 jaj
Do sosu koperkowego
50 g masła
3 łyżki mąki
2 łyżeczki błyskawicznego bulionu mięsnego o pojemności ½ litra
4 łyżki śmietanki kuchennej 4 łyżki
TK 1 paczka koperku
trochę soli
1 łyżeczka błyskawicznego bulionu mięsnego
Sos koperkowy
Yo Make również polubił
Delikatna i soczysta polędwica wieprzowa z miodem
Sprawdź ten trik z octem, aby uzyskać chrupiące frytki
Przyjazny i elegancki przepis, w którym dorsz jest doprawiony smakiem warzyw i tymianku. Proste i pyszne danie, odpowiednie na każdą okazję. Składniki (dla 4 osób) 4 filety z dorsza (około 150 g każdy) 200 ml jasnej lub pełnej śmietany crème fraîche 1 por, drobno posiekany. 2 marchewki pokrojone w drobną kostkę 1 posiekana cebula Garść całych pomidorków koktajlowych 2 gałązki świeżego tymianku. 1 łyżka oliwy z oliwek extra vergine Sól i świeżo zmielony czarny pieprz Przygotowanie krok po kroku. Wstępnie ugotuj warzywa. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni. Podsmaż warzywa (cebulę, pora, marchewkę) na średnim ogniu przez 5 minut. Warzywa powinny być lekko podsmażone, ale nie mogą stracić chrupkości. Przygotuj rybę i warzywa. Ułóż filety z dorsza w naczyniu do pieczenia w jednej warstwie. Rozłóż podgotowane warzywa i dodaj całe pomidorki koktajlowe. Dodaj śmietanę i zioła Polać rybę i warzywa śmietaną. Doprawić hojnie solą i pieprzem. Dla uzyskania aromatycznego akcentu dodaj gałązki tymianku.
Liść laurowy: sekret natury na młodzieńczą skórę bez zmarszczek!