Jajka, kiełbaski i marynowana cebula

Składniki
Aby przygotować ten klasyczny i smaczny przepis, będziesz potrzebować:

6 świeżych jaj
2 kiełbaski (do wyboru: wieprzowa, drobiowa lub wegetariańska)
1 cebula , pokrojona w cienkie plasterki
1 szklanka białego octu
1 szklanka wody
1/4 szklanki cukru
1 łyżka soli
1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu
1 łyżeczka nasion gorczycy
1 łyżeczka płatków czerwonej papryki (opcjonalnie, dla pikantnego akcentu)
Przygotowanie
1. Przygotuj płyn trawiący
1: W średnim rondlu połącz:

biały ocet
Woda
Cukier
Sól
czarne ziarna pieprzu
nasiona gorczycy
Płatki czerwonej papryki (jeśli używasz).
2: Doprowadzić mieszaninę do wrzenia na średnim ogniu.

3: Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut , pozwalając, aby smaki się wymieszały.

2. Przygotuj słoik