Jajka na polance
Brokuł dzielimy na różyczki i ścieramy na tarce na grubych oczkach. Starty brokuł przesmażamy na patelni z niewielką ilością masła, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Do przestudzonego brokułu dodajemy starte rzodkiewki oraz połowę posiekanego drobno koperku. Całość mieszamy i przekładamy na półmisek. Polanka gotowa.
Na “polankę” układamy połówki jajek (jajka ugotowane wcześniej na twardo i obrane ze skorupek).
Śmietanę zagotowujemy w rondlu, dodajemy chrzan i musztardę, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy. Powstałym sosem polewamy jajka. Całość dekorujemy koperkiem.
Życzymy smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Aromatyczny rosół wołowy z ogrodowymi warzywami – domowy eliksir smaku i zdrowia
Znalazłem małe, nasionkowate przedmioty w łóżku mojego współlokatora. To nie brud — macie jakieś pomysły, czym one mogą być?
2 wskazówki dotyczące usuwania plam rdzy z powierzchni i ubrań
Jak Tanio i Szybko Wyjąć Całą Pralkę z Kurzu i Brudu za 3 Centy!