Wprowadzenie:
Jajka w sosie musztardowym to danie, które łączy klasyczne smaki w niepowtarzalny sposób. Proste w przygotowaniu, a zarazem eleganckie, idealnie sprawdza się jako obiad, przystawka czy lekka kolacja. Musztardowy sos nadaje jajkom wyrazistego smaku, który doskonale komponuje się z ich delikatnością. To potrawa, która przypadnie do gustu każdemu – od smakoszy po osoby szukające szybkiego, ale efektownego posiłku.
Składniki:
6 jajek
2 łyżki musztardy (najlepiej Dijon)
100 ml śmietany 30%
1 łyżka masła
1 łyżka mąki pszennej
1/2 szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego

Yo Make również polubił
Sakiewki z pieczarkami i kurczakiem
Letnia harmonia smaków: ogórki kiszone, cebula i pomidory – chrupiąca sałatka w słoiku
Dekadencki Polędwica Wołowa z Kremowym Sosem Boursin i Smażonymi Pieczarkami: Przyjęcie Smakowe w Każdym Ugryzieniu
Zapomnij o dietach: sprawdzona receptura topi tłuszcz