Jak idealnie ugotować i obrać jajka, aby były miękkie i nieskazitelne

Składniki:

• Jajka gotowane, obrane
• Ząbki czosnku
• Sól
• Jasny sos sojowy
• Posiekana zielona cebula

Instrukcje:

1. Obrane ugotowane jajka pokrój na małe kawałki i włóż je do miski.
2. Rozgnieć kilka ząbków czosnku ze szczyptą soli, aż powstanie pasta.
3. Dodaj odrobinę jasnego sosu sojowego, aby nadać smak paście czosnkowej.
4. Polać jajka mieszanką czosnkową, dodać posiekaną zieloną cebulkę i podawać.

Dodatkowe wskazówki dotyczące stosowania skorupek jajek

Nie wyrzucaj skorupek jajek! Są cenne w ogrodzie. Zmiażdżone skorupki jajek mogą być wykorzystane do poprawy zdrowia roślin, zwłaszcza warzyw takich jak ogórki. Dowiedz się, jak wykorzystać  skorupki jajek, aby zmaksymalizować zdrowie swojego ogrodu warzywnego  i  podwoić plony ogórków dzięki  skorupkom jajek – to ekologiczny sposób na ogrodnictwo.

Wystarczy kilka dodatkowych kroków, aby opanować sztukę gotowania jajek, dzięki czemu będą miękkie, aromatyczne i łatwe do obierania. Stosując te techniki i wypróbowując przepis na puree ziemniaczane z czosnkiem, podniesiesz poziom swoich umiejętności gotowania jajek na twardo, jednocześnie wykorzystując w pełni każdą część jajka – nawet skorupkę!