Jak naturalnie konserwować pomidory: genialna wskazówka, jak cieszyć się nimi przez 24 miesiące bez octu

Ostrożnie zamknij wieczka i zanurz słoiki we wrzącej wodzie na 30 minut, aby je uszczelnić.
Następnie umieść je w ciepłym miejscu, aby stopniowo ostygły przed przechowywaniem.
Złote zasady udanego wekowania
Aby uniknąć ryzyka, regularnie sprawdzaj swoje przetwory. Przy najmniejszych oznakach niepokoju (nietypowy kolor, nieprzyjemny zapach lub spuchnięte wieczko) nie spożywaj zawartości i wyrzuć słoik.

Ważne: Nieprawidłowa sterylizacja może sprzyjać rozwojowi niebezpiecznych mikroorganizmów! Ściśle przestrzegaj każdego etapu procesu.

Ciąg dalszy na następnej stronie
Smaczne pomysły na wykorzystanie pomidorów z puszki
Pomidory domowej roboty mają wiele zastosowań:

Stwórz szybkie sosy do środowego spaghetti.
Dodaj odrobinę pikanterii do kremowego risotto lub wegetariańskiej lasagne.
Przygotuj pożywne zupy lub gulasze.
Wystarczy odrobina oliwy z oliwek, ząbek czosnku i bazylia, a natychmiast uzyskasz autentyczny śródziemnomorski smak!

Kankowanie własnych pomidorów to trochę jak przechowywanie promieni słońca na ponure dni. Proste, ekonomiczne i o wiele lepsze niż produkty ze sklepu. Kiedy więc spróbujesz? Twoje kubki smakowe to pokochają!