Jak robimy najlepsze jajka nadziewane w domu

Eksperymenty w kuchni są świetne, jednak w przypadku jajek faszerowanych surowa cebula może bardziej przeszkodzić niż pomóc. Wybór alternatyw lub po prostu pominięcie tego składnika może zachować integralność smaku i konsystencji tej ukochanej przekąski.

Bonus: 6 przepisów na pikantne faszerowane jajka na każdy gust
Odkryj różnorodność faszerowanych jajek w 6 różnych przepisach, niezależnie od tego, czy wolisz klasykę z majonezem, czy zdrową alternatywę bez majonezu.

Nasze przepisy na faszerowane jajka
Klasyczne Jajka Nadziewane (Z Majonezem)
Składniki: 5 jajek na twardo, 125 g żółtka, 125 g prostego majonezu domowego, sól, pieprz.
Do dekoracji: warzywa, plasterki oliwek, czarna lub czerwona ikra, wędzony łosoś.
Jajka nadziewane żółtkiem i masłem z musztardą (bez majonezu)
Składniki: 5 jajek na twardo, 125 g żółtka, 2 całe jajka na twardo, 40 g miękkiego masła, 1 łyżeczka musztardy Dijon, sól, pieprz.
Do dekoracji: warzywa, plasterki oliwek, czarna lub czerwona ikra, wędzony łosoś.
Jajka Nadziewane Serem (Twaróg, Telemea, Burduf)
Składniki: 5 jajek na twardo, 125 g żółtka, 75 g twarogu, 50 g twarogu lub telemei, 50 g miękkiego masła, szczypiorek zielony, sól.
Do dekoracji: chipsy z wędzonej polędwicy, oliwki, kolorowa papryka.

Jajka Nadziewane Pasztetem Wątrobowym