Jak szybko przygotować marynowane buraki w lodówce

Instrukcje:

Gotuj buraki, aż będą miękkie. Odstaw je do lekkiego ostygnięcia, a następnie obierz i pokrój w plasterki lub kostki.
W rondlu wymieszaj ocet, wodę, cukier, sól, goździki i ziele angielskie. Doprowadź mieszankę do wrzenia, mieszając, aby rozpuścić cukier i sól.
Umieść buraki w czystym słoiku lub pojemniku.
Zalej buraki gorącą solanką, upewniając się, że są całkowicie przykryte.
Odstaw słoik do ostygnięcia do temperatury pokojowej, a następnie wstaw do lodówki na co najmniej godzinę przed podaniem.
To wszystko! Nie musisz stosować tradycyjnych metod konserwowania tych szybkich marynowanych buraków. Jeśli chcesz spróbować konserwowania, koniecznie użyj przepisu przeznaczonego do tego celu, takiego jak Spiced Pickled Beets, ponieważ konserwowanie wymaga dokładnych ilości octu i cukru ze względów bezpieczeństwa (!!!).