Świeża pietruszka to niezastąpiony dodatek w kuchni – jej intensywny aromat i smak wzbogacają każde danie. Niestety, przechowywanie pietruszki w lodówce często kończy się jej szybkim więdnięciem. Na szczęście istnieją sprawdzone sposoby, które pozwolą cieszyć się świeżą pietruszką przez wiele tygodni. Sprawdź, jak to zrobić!
Metoda wilgotnego ręcznika: prosty i szybki sposób
Najłatwiejszym sposobem na zachowanie świeżości pietruszki jest owijanie jej w wilgotny ręcznik papierowy. Jak to zrobić?
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
Umyj i osusz pietruszkę. Upewnij się, że liście są suche, aby uniknąć gnicia.
Owiń w wilgotny ręcznik papierowy. Nie dociskaj zbyt mocno, aby nie uszkodzić liści.
Włóż do szczelnego woreczka. Następnie przechowuj w lodówce.
Tą metodą pietruszka zachowa świeżość nawet przez tydzień, a liście będą wyglądały jak świeżo zerwane.
Mrożenie pietruszki: zawsze pod ręką
Mrożenie to idealny sposób na dłuższe przechowywanie pietruszki bez utraty smaku. Oto krok po kroku:
Umyj pietruszkę i dokładnie osusz. Wilgoć w zamrażarce może powodować tworzenie się lodu na liściach.
Drobno posiekaj liście. Możesz to zrobić ręcznie lub użyć blendera.
Napełnij tackę do lodu. W każdą kostkę włóż posiekaną pietruszkę, a następnie zalej odrobiną oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Zamroź. Kostki pietruszki są idealne do szybkiego dodawania do zup, sosów czy dań jednogarnkowych.
Dzięki tej metodzie pietruszka będzie zawsze gotowa do użycia, a jej smak pozostanie intensywny.
Metoda szklanej miski: sposób szefów kuchni
Yo Make również polubił
Smak morza: Przepis na pieczone nogi kraba w sosie maślanym
Eukaliptus gałkowy ( Eucalyptus globulus ) to roślina lecznicza znana ze swoich właściwości antyseptycznych, wykrztuśnych i przeciwzapalnych. Jej liście zawierają związki takie jak cyneol (eukaliptol), które pomagają udrożnić drogi oddechowe, złagodzić zapalenie stawów i wzmocnić układ odpornościowy. Poniżej przedstawiam kilka domowych i naturalnych przepisów, aby skorzystać z jego zalet. 1. Napar z eukaliptusa na zatkany nos i grypę Składniki: 1 łyżka suszonych liści eukaliptusa (lub 2-3 świeże liście) 1 szklanka wrzącej wody 1 łyżeczka surowego miodu (opcjonalnie) 1 plasterek cytryny (wzmocniony witaminą C) Przygotowanie: Zagotuj wodę i dodaj liście eukaliptusa. Przykryj i odstaw na 5–10 minut. Odcedź i dodaj miód i cytrynę do smaku. Korzyści: Łagodzi zapalenie zatok , zapalenie oskrzeli i przeziębienia . Działa jako naturalny środek wykrztuśny , pomagając wyeliminować śluz. Przepis jest kontynuowany na następnej stronie zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Szybkie i Pyszne Ciasteczka Lodowe: Przepis na Chłodną Przyjemność w Zaledwie Kilka Minut!
Sos kiełbasiany Pioneer Woman