Jak zachować świeżość pietruszki przez cały miesiąc? Poznaj metodę „miski szefa kuchni”

Świeża pietruszka to prawdziwy skarb w kuchni – jej intensywny aromat i bogate właściwości sprawiają, że jest niezastąpionym dodatkiem do wielu potraw. Ale jak zachować jej świeżość przez cały miesiąc? Istnieje sprytna metoda, z której korzystają profesjonalni kucharze. Oto metoda z miską, która pozwoli zachować świeżość pietruszki na długo!

Jak zachować świeżość pietruszki? Proste sposoby na codzienną pielęgnację

Zanim zajmiemy się metodą miskową, warto poznać kilka innych, równie skutecznych sposobów na przedłużenie świeżości tej aromatycznej rośliny.

Ręcznik i woreczek : Jednym z najprostszych sposobów jest owinięcie pietruszki wilgotnym, niefarbowanym ręcznikiem. Następnie włożenie jej do szczelnego woreczka i włożenie do lodówki. Zapobiega to wysychaniu liści i zachowuje ich intensywny aromat.
Zamrażanie w kostkach lodu : Inną metodą jest zamrożenie pietruszki w kostkach lodu. Jak to zrobić? Najpierw dokładnie umyj i osusz pietruszkę. Następnie drobno ją posiekaj lub zetrzyj w blenderze. Do kostek lodu dodaj pietruszkę i dodaj odrobinę oliwy z oliwek, aby zachowała świeżość. Zamroź gotowe kostki – teraz, gdy tylko potrzebujesz pietruszki, wystarczy wyjąć kostkę!