Jak zachować świeżość pomidorów przez 6 miesięcy: bardzo przydatna metoda babci

Czy mogę zamrozić pomidory ze skórką?
Tak, można zamrozić pomidory ze skórką. Jednakże tekstura skóry może ulec zmianie po zamrożeniu. Jeśli Ci to przeszkadza, obierz pomidory i zamroź je.

Jak wykorzystać mrożone pomidory w przepisach?
Mrożone pomidory doskonale nadają się do sosów, zup i gulaszów. Nie ma potrzeby rozmrażania ich przed użyciem – wystarczy dodać je bezpośrednio do potraw.

Dodatkowe wskazówki i triki
3 błędy, których należy unikać podczas mrożenia pomidorów:

Nie susz pomidorów całkowicie przed zamrożeniem.
Stosuj worki niehermetyczne.
Nie oznaczaj torebek datą zamrożenia.
2 złote zasady udanego mrożenia pomidorów:

Użyj dojrzałych, świeżych pomidorów.
Aby zapobiec oparzeniom mroźniczym, w torebkach do zamrażania zrób przestrzeń powietrzną.
1 wskazówka, jak przedłużyć trwałość pomidorów:

Dodaj warstwę ręczników papierowych do woreczków do zamrażania, aby wchłonąć nadmiar wilgoci.

To już wszystko, dziewczyny. Teraz wiecie, jak zachować świeżość pomidorów przez 6 miesięcy. Nie zapomnij wybierać sezonowych owoców i warzyw. Jest to dobre dla Ciebie i dla planety. Jeśli podobał Ci się ten artykuł, rozważ udostępnienie go znajomemu, który może go potrzebować!