Reklama
Reklama
Reklama

Jak zamrozić pomidory z własnego ogrodu i cieszyć się ich smakiem zimą – praktyczny poradnik

Czy pomidory po rozmrożeniu nadają się do jedzenia na surowo?
Nie poleca się spożywania rozmrożonych pomidorów na surowo – tracą swoją jędrność i strukturę. Najlepiej wykorzystać je w potrawach na ciepło.

Czy trzeba usuwać skórkę przed mrożeniem?
Nie jest to konieczne, ale ułatwia późniejsze gotowanie. Skórka po rozmrożeniu może się oddzielać i nieprzyjemnie ciągnąć w potrawach.

Czy można mrozić pomidory w szklanych słoikach?
Nie zaleca się tego, ponieważ szkło może pęknąć pod wpływem niskiej temperatury. Lepiej używać plastikowych pojemników lub specjalnych woreczków do mrożenia.

Jakie odmiany pomidorów najlepiej nadają się do mrożenia?
Najlepiej sprawdzają się odmiany mięsiste, z mniejszą ilością soku – np. pomidory lima, rzymskie, malinowe czy bawole serce.

Zamrażanie pomidorów to jeden z najprostszych i najskuteczniejszych sposobów na zachowanie letniego smaku przez całą zimę. Dzięki temu możesz w każdej chwili sięgnąć po domowe składniki do ulubionych potraw bez konieczności korzystania z przetworzonych produktów ze sklepu.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Niesamowicie dobre ciasto rabarbarowe

Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Nasmaruj tłuszczem i obtocz w bułce tartej formę o średnicy około 24 cm. Umyj i ...

Podczas przygotowywania jajek należy dodać sok z cytryny

Na początek należy przekroić cytrynę na pół i potrzeć nią skorupki jajek przed ich zagotowaniem (można również wrzucić ćwiartkę cytryny ...

Chleb czosnkowy keto

Uniwersalny: Można go spożywać na wiele sposobów, jako dodatek, przystawkę lub bazę do innych dań. Podsumowanie: Te keto czosnkowe bułki ...

Przepisy na żeberka Prime Rib

Jeśli chcesz, możesz wbić ząbki czosnku w pieczeń za pomocą noża do obierania. Po przygotowaniu patelni piecz antrykot w piekarniku ...

Leave a Comment