Porady i inne wskazówki:
Ciecierzycę warto dodawać do różnych dań, takich jak sałatki, gulasze, zapiekanki i dania roślinne.
- Aby je zmiękczyć, wlej do garnka odpowiednią ilość wody i dodaj 1 łyżeczkę sody oczyszczonej.
- Gotuj mieszankę na dużym ogniu przez 10 minut, a następnie wyłącz ogień.
- Pozostaw je w płynie po gotowaniu na jakiś czas, aż zmiękną.
- Innym sposobem jest użycie soli zamiast sody oczyszczonej i napełnienie miski trzykrotnie większą ilością wody niż ilość roślin strączkowych, a następnie szczelne jej przykrycie.
- Gotować na dużym ogniu przez 15 minut, następnie odstawić na 1–2 godziny.
Yo Make również polubił
Przepis na domowe ciasto na pizzę
Dowiedz się, dlaczego wieszanie ręcznika na drzwiach piekarnika może być niebezpieczne dla Twojego bezpieczeństwa.
Do czego służy mały otwór w zlewie?
Aromatyczne Ziemniaki na Weekend – Pyszny i Prosty Przepis, Który Zawsze Cieszy Edi tor