Reklama
Reklama
Reklama

Jak zrobić 6 sosów, które powinien znać każdy miłośnik gotowania

500g świeżych pomidorów lub puszka krojonych pomidorów
1 ząbek czosnku, posiekany
1 mała cebula, drobno posiekana
1 łyżka oliwy z oliwek
Garść świeżych liści bazylii, posiekanych
Sól, pieprz i szczypta cukru (opcjonalnie)
Instrukcje:

Rozgrzej oliwę z oliwek w naczyniu żaroodpornym na średnim ogniu, następnie dodaj cebulę i smaż, aż stanie się przezroczysta.
Dodaj czosnek i smaż przez minutę, nie dopuszczając do jego zbrązowienia.
Dodaj pomidory i gotuj na wolnym ogniu przez 15–20 minut, aż sos zgęstnieje.
Dodaj bazylię, sól i pieprz, a jeśli pomidory są zbyt kwaśne, dodaj szczyptę cukru.
Jeśli wolisz gładszą konsystencję sosu, lekko wymieszaj go, lub zostaw tak jak jest, aby uzyskać bardziej rustykalny wygląd. Doskonale pasuje do wołowiny i wieprzowiny.

3. Sos parmezanowy
Składniki :

200 ml śmietanki pełnotłustej
50 g startego parmezanu
1 łyżeczka musztardy Dijon
Sól i pieprz
Szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
Instrukcje:

przeczytaj więcej na następnej stronie

Reklama

Yo Make również polubił

„Sekret Zdrowia i Witalności: Jak Odzyskałem Wzrok, Oczyściłem Wątrobę i Jelita Naturalnymi Metodami

1. Jakie są korzyści z picia soku z marchwi i buraka? Sok z marchwi i buraka dostarcza wielu witamin, w ...

Chleb w 5 minut. Gdybym tylko znał ten przepis 20 lat temu!

2. Dodaj 2 łyżeczki soli, 2 łyżki cukru i 10 g suchych drożdży.3. Wlać 500 ml ciepłej wody i 30 ...

Limonki truskawkowe z wódką 700 ml naprawdę smakują lepiej niż sklepowe

Następnie wmieszać cukier do wody, doprowadzić do wrzenia i gdy cukier całkowicie się rozpuści, ostudzić. Teraz do przecieru truskawkowego dodać ...

Ciasteczka poranne, które przygotowywała mi moja babcia: w końcu znalazłam przepis, którego tak długo szukałam!

8 g proszku do pieczenia 2 łyżki słodzika stewią (lub alternatywnie 2 łyżki zwykłego cukru, maltitolu lub erytrytolu) 2 łyżki ...

Leave a Comment