Jak zrobić pieczone w piekarniku szparagi

– Płaskie naczynie żaroodporne z pokrywką – jeśli będzie za wysokie, szparagi wyschną
– Przykryj naczynie do pieczenia folią aluminiową, zamiast całkowicie owijać szparagi, aby nie miały kontaktu z folią.
– Przykryj naczynie do zapiekania papierem do pieczenia i niepowlekanym drutem florystycznym lub sznurkiem kuchennym
– piec w rękawie do pieczenia lub w rękawie do pieczenia
– smażymy na pergaminie papillotes
– w nawodnionym rzymskim garnku – trwa to około 10 minut dłużej, ponieważ piecze się je w zimnym piekarniku
– patelnia żaroodporna z pokrywką
Smacznego