Najpierw upewnij się, że mięso jest całkowicie suche przed gotowaniem, delikatnie dociskając je papierowymi ręcznikami.
Gdy masz czystą deskę do krojenia lub duży talerz, połóż na nim mięso.
Obficie posyp mięso solą z obu stron. Aby nadać mięsu smak, użyj około 1 łyżeczki soli na każdy funt.
Jeśli chcesz, aby mięso miało więcej smaku, po prostu dodaj więcej ziół lub przypraw.
Aby zacząć zmiękczać wołowinę, pozostaw ją w temperaturze pokojowej na 30 minut, aby sól mogła wniknąć w mięso.
Zobacz następną stronę
Yo Make również polubił
Wystarczy dodać ocet do pralki: drogi sekret
Chleb na Patelniach: Szybki, Puszysty i Pyszny – Przepis, Który Musisz Wypróbować!
“Pieczona Kaczka w Winnym Sosie z Ziemniakami, Papryką i Grzybami – Kulinarna Uczta Pełna Smaku”
Jak usunąć plamy z wybielacza z tkanin za pomocą 2 sztuczek